Тепловой шкаф Henny Penny HHC-136 (Китай)
Описание
Тепловые шкафы Henny Penny предназначены для хранения и сохранения качества широкого ассортимента готовой продукции на протяжении длительного времени до подачи.
Henny Penny HHC-136 – небольшой тепловой шкаф с электромеханическим управлением. Такие стандартные характеристики, как корпус из нержавеющей стали, полностью изолированные стенки шкафа и самозакрывающиеся дверцы, помогают сохранять качество продуктов и повышать эффективность работы. Двойные вентиляторы и боковые вентиляционные решетки обеспечивают равномерную циркуляцию горячего влажного воздуха по камере теплового шкафа, что обеспечивает хранение практически любого блюда горячим и вкусным до подачи. А это, в свою очередь, приводит к повышению качества продукции и снижению количества отходов.
Более длительное время хранения дает возможность заблаговременно готовить в больших количествах и во время пиковых часов подавать горячие блюда прямо из теплового шкафа.
Характеристики
- Конструкция снаружи и изнутри выполнена из нержавеющей стали
- Компактные размеры теплового шкафа
- На выбор доступно исполнение с односторонним или двусторонним доступом
- Электромеханическое управление включает в себя термостатный контроль, дисковый термометр, кнопку Вкл/Выкл и световые индикаторы режима работы
- Боковые вентиляционные решетки
- Полностью изолированные стенки и модуль управления
- Поднимающиеся дверцы Flip-up спереди
- Сзади однокамерная стеклянная панель (исполнение с односторонним доступом), в двустороннем исполнении – однокамерная стеклянная дверца
- Дверца изолирована по всему периметру
- Самозакрывающиеся дверцы остаются открытыми при угле открытия более 90°
- Дверцы оснащены магнитными защелками и надежными петлями
- Емкость объемом 1,8 литра для воды выполнена из нержавеющей стали
Технические характеристики
- Страна происхождения
- Китай
- Установка оборудования
- Напольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 610 х 445 х 832 мм
- Вес
- 74 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 1,32 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Сталь
- Диапазон рабочих температур
- 71° - 99°C
- Количество дверей
- 1 / 2
- Вместимость резервуара
- 1,89 литра
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Henny Penny (США)
Компания CookPro является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в Казахстане. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим.
Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com