Тепловой шкаф Henny Penny MPC 222 (США)
Описание
Универсальный двухъярусный тепловой шкаф Henny Penny MPC 222 – идеальное решение для хранения и быстрого доступа к приготовленным продуктам. Аппарат обеспечивает максимальную вместимость при экономии рабочего пространства. Модульный дизайн позволяет располагать тепловой шкаф как в качестве отдельного аппарата на рабочей поверхности, так и вертикально состыковывать вместе с другим оборудованием. Исполнение данной модели сквозное, что открывает возможность двусторонней загрузки и выгрузки продуктов.
Панель управления с цифровым дисплеем позволяет задавать температуру от 60°C до 132°C независимо для каждого из ярусов. Данный диапазон рабочих температур позволяет создать оптимальные условия хранения готовой курицы, картофеля, котлет и множества других продуктов. Световой индикатор при достижении заданной температуры загорается зеленым светом, сообщая о готовности оборудования.
Тепловой шкаф вмещает в себя четыре неглубоких лотка из термостойкого пластика, которые одновременно выполняют роль выдвижного ящика и емкости для хранения продуктов. Каждый лоток по размеру соответствует гастроемкости GN 1/3 и для удобства оснащен с двух сторон ручками из того же материла, что и сам лоток. Выполненная из нержавеющей стали конструкция выдерживает ежедневную интенсивную эксплуатацию. Оборудование просто в чистке и обслуживании.
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 384 х 400 х 268 мм
- Вес
- 20 кг
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 0,4 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Диапазон рабочих температур
- 60°C - 132°C
- Гарантия
- 2 года
Бренд
Henny Penny (США)
Компания CookPro является официальным дистрибьютором корпорации Henny Penny в Казахстане. Только у нас Вы приобретаете оборудование Henny Penny с официальной гарантией и без посредников.
Корпорация Henny Penny была создана в 1957 году как производитель первого в мире оборудования для приготовления пищи под давлением. За прошедшие годы Henny Penny не только сохранила за собой лидирующие позиции в этой области, но и существенно расширила свое влияние, дополнив ассортимент выпускаемой продукции открытыми фритюрными аппаратами, пароконвектоматами, термовлажностными витринами и многим другим.
Сегодня, с оборудованием этой марки работают тысячи ресторанов по всему миру, что позволило увеличить производственные и офисные площади компании на 45 000 м2, в число которых входит новые ультрасовременные здание центрального офиса и учебного комплекса для клиентов и партнеров. Henny Penny была и остается частной семейной компанией. Усилия многих десятилетий в области совершенствования производства и обеспечения качества продукции позволили компании развиться до масштабов транснациональной корпорации с офисами в США, Франции, Бейруте, Мексике, Китае и Сингапуре. Все это стало возможным благодаря вниманию, постоянно уделяемому вопросам квалификации и мотивации персонала, а также использованию дорогого современного производственного оборудования и качественных исходных материалов. Начав свою деятельность гораздо позже многих остальных признанных производителей оборудования профессиональной кухни, Henny Penny сегодня удалось не только занять заслуженное место в их числе, но и сохранить высочайшие темпы развития и строжайшие требования к качеству производимой продукции, характерные, казалось бы, только для малых предприятий.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.hennypenny.com