Вертикальный конвейерный тостер Antunes VCTM-2
Описание
Компактный вертикальный конвейерный тостер Antunes VCTM-2 предназначен для карамелизации (обжарки) внутренней поверхности булочки для бургера. Карамелизированная поверхность не пропитывается соусом, что сохраняет вкус и структуру бургера.
- Компактные размеры - занимает на 30% меньше площади по сравнению с традиционными конвейерными тостерами
- Регулируемое время прохождения булочки через тостер
- Прожарка происходит через тефлоновый лист, что исключает высушивание булочки изнутри, и способствует более равномерной карамелизации
- На цифровом контроллере регулируется температура
- На дисковых регуляторах изменяется размер загрузочных отверстий под толщину половинок булочкек
- Производительность - до 480 булок в час (960 половинок)
- верхняя часть от 21 до 29 мм (загрузочное отверстие - 44 мм)
- нижняя часть от 13 до 21 мм (загрузочное отверстие - 38 мм)
Технические характеристики
- Страна происхождения
- США/Китай
- Тип тостера
- Конвейерные тостеры
- Установка оборудования
- Настольное оборудование
- Габаритные размеры (ШхГхВ)
- 330 х 254 х 648 мм
- Тип подключения
- Электрическое
- Потребляемая мощность
- 1,8 кВт
- Напряжение
- 220V (1 фаза)
- Материал корпуса
- Нержавеющая сталь
- Цвет корпуса
- Нержавеющая сталь
- Производительность
- 480 булок в час (960 половинок)
- Время приготовления
- регулируемая
- Гарантия
- 1 год
Бренд
Antunes (США)
Antunes – лидирующий производитель кухонного оборудования и систем фильтрации воды на мировом рынке. Более 60 лет компания Antunes предлагает инновационную продукцию премиального качества. Компания была создана Августом Антунсом в округе Чикаго в 1955 году в качестве представителя производителя. Однако желание основателя компании делать своих клиентов успешными привело к тому, что компания начала производить собственную продукцию. В 1999 году компания Antunes переехала в новое здание в Карол Стрим в штате Иллинойс. В китайском городе Сучжоу компанией Antunes был построен завод для удовлетворения нужд быстроразвивающегося азиатского рынка и в 2003 году впервые было запущено производство продукции Antunes за пределами США.
Более подробную информацию вы можете найти на сайте компании https://www.antunes.com
Компания CookPro является официальным поставщиком оборудования Antunes в республике Казахстан.